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炒馍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 18:34:26  阅读:10007+ 来源:本站原创 作者:张敬轩

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

馒头1个洋葱1小个相克食物
西红柿1个相克食物鸡蛋1个相克食物
火腿半个相克食物 蒜瓣5个
小葱两根相克食物适量
适量 温开水少许

炒馍的做法

  • 1.准备材料:馒头,洋葱,西红柿,鸡蛋,火腿,蒜,葱

  • 2.洋葱、火腿、西红柿都切丁,葱切成葱花,蒜压扁切成蒜蓉,馒头切成丁把鸡蛋打在馒头丁里

  • 3.馒头把鸡蛋滚均匀

  • 4.锅里倒油烧热放进蒜蓉爆香

  • 5.放西红柿翻炒均匀

  • 6.放火腿翻炒均匀

  • 7.放馒头翻炒均匀

  • 8.放入洋葱先关火

  • 9.取一个小碗放盐

  • 10.碗里放少量的温开水把盐化了

  • 11.把化好的盐水均匀倒进锅里翻炒到馒头入味即可

  • 12.炒好的馍关火放入葱花翻炒均匀即可出锅

  • 13.装盘来吃吧

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