健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
凉瓜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
油 | 盐 |
凉瓜煎蛋的做法
1.凉瓜洗净去籽切薄片。取一大碗,装入凉瓜,撒上一匙盐,搓揉并冲洗干净(去苦味),
2.加入鸡蛋、盐,搅拌均匀。
3.取一不粘锅烧热、下油,蛋液均匀摊在上面。
4.中火煎至成型并表面金黄后翻面,
5.煎至完全熟透后装盘。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
凉瓜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
油 | 盐 |
1.凉瓜洗净去籽切薄片。取一大碗,装入凉瓜,撒上一匙盐,搓揉并冲洗干净(去苦味),
2.加入鸡蛋、盐,搅拌均匀。
3.取一不粘锅烧热、下油,蛋液均匀摊在上面。
4.中火煎至成型并表面金黄后翻面,
5.煎至完全熟透后装盘。
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