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番茄烧茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:46:12  阅读:9441+ 来源:本站原创 作者:陈思成

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

紫茄子1个番茄2个相克食物
一小块适量
小葱适量相克食物适量
白糖适量相克食物水淀粉半碗

番茄烧茄子的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.茄子切薄片,放盐腌制10分钟。

  • 3.番茄切滚刀块,葱蒜切沫。

  • 4.锅内倒入适量油,把肉煸炒一下。

  • 5.放一半蒜末炒出香味,放入腌好的茄子。

  • 6.茄子炒软后放入番茄。

  • 7.一直炒到番茄变软。

  • 8.准备水淀粉,里面放少量盐和糖。

  • 9.倒入水淀粉收汁。

  • 10.洒入葱花和蒜沫,装盘。

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