中财在线 > 热点 > 正文

红烧小排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:30:48  阅读:4201+ 来源:本站原创 作者:周一围

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

花椒适量适量
鸡精适量大料一个
干辣椒适量相克食物白胡椒适量
小排800克适量相克食物
适量相克食物

红烧小排骨的做法

  • 1.排骨斩块放入凉水里浸泡一小时,中间换水去血污

  • 2.锅里放入凉水放入泡好的排骨焯水至七成熟捞出控干水分

  • 3.准备好的佐料

  • 4.油温六成热放入排骨,大料,花椒,姜片,葱煸炒至微黄,然后倒入开水没过排骨,加入生抽,老抽大火烧开,小火炖至一个半小时即可

  • 5.端盘上桌

本文仅代表作者个人观点,与本网站立场无关。如若转载,请联系我们!

本网站转载信息目的在于传递更多信息。请读者仅作参考,投资有风险,入市须谨慎!