健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
花椒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 大料一个 |
干辣椒适量相克食物 | 白胡椒适量 |
小排800克 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 |
红烧小排骨的做法
1.排骨斩块放入凉水里浸泡一小时,中间换水去血污
2.锅里放入凉水放入泡好的排骨焯水至七成熟捞出控干水分
3.准备好的佐料
4.油温六成热放入排骨,大料,花椒,姜片,葱煸炒至微黄,然后倒入开水没过排骨,加入生抽,老抽大火烧开,小火炖至一个半小时即可
5.端盘上桌
花椒:温中、止泻、止痛
花椒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 大料一个 |
干辣椒适量相克食物 | 白胡椒适量 |
小排800克 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 |
1.排骨斩块放入凉水里浸泡一小时,中间换水去血污
2.锅里放入凉水放入泡好的排骨焯水至七成熟捞出控干水分
3.准备好的佐料
4.油温六成热放入排骨,大料,花椒,姜片,葱煸炒至微黄,然后倒入开水没过排骨,加入生抽,老抽大火烧开,小火炖至一个半小时即可
5.端盘上桌
本文仅代表作者个人观点,与本网站立场无关。如若转载,请联系我们!
本网站转载信息目的在于传递更多信息。请读者仅作参考,投资有风险,入市须谨慎!