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绿茶汤圆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:40:21  阅读:3244+ 来源:本站原创 作者:安又琪

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米粉500克 绿茶粉30克
白芝麻适量 熟花生米适量
葡萄干适量白糖适量相克食物
玉米油适量

绿茶汤圆的做法

  • 1.绿茶汤圆的原料:糯米粉、绿茶粉白芝麻、花生米、葡萄干、白糖

  • 2.糯米粉加入40°的温水用筷子拌成絮状

  • 3.加入绿茶粉

  • 4.揉成光滑不粘手的面团

  • 5.芝麻用细筛淘洗净,放在炒锅里炒香

  • 6.花生米去掉红衣

  • 7.用擀面杖分别擀碎芝麻和花生米

  • 8.加工好的芝麻馅里放入切碎的葡萄干和适量的白糖,

  • 9.做好的汤圆馅,加一些玉米油使其吃起来口感滋润

  • 10.取一小块面揉成圆形

  • 11.捏成园窝状做成汤圆皮

  • 12.用小勺舀一勺芝麻馅抱进去

  • 13.捏紧口

  • 14.揉原做成绿茶汤圆

  • 15.按照上述方法做完所有的汤圆

  • 16.水开后下入锅里煮汤圆

  • 17.汤圆浮起,就熟了

  • 18.清香滋润又漂亮的绿茶汤圆

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